Menu St Valentin
43€/pers
Amuse Bouche
La Surprise du Chef
Le foie gras de canard accompagné de ses raisins caramelisés aux fruits du Mendiant et Mesclun à l'huile de noisettes.
Le Blanc de Turbot poêlé, mousseux de Homard, ravioles de marrons et Pommes Byron à la truffe.
Le chèvre de Chavignoles servi chaud, croustilles au miel du Montcel,
accompagné d'un Whisky.
(Supplément 6€)
Assiette gourmande St Valentin
(Duo de chocolat)
Restaurant
Isabelle et Olivier ALLARD
La Bonne Fourchette
