Menu de Pâques

Amuse-Bouche

(Cromesquis de reblochon)

49,50€

Les asperges de Printemps et leur sauce vierge à l'échalote, le Foie Gras, sa sauce Balsamique et ses raisins caramélisés

La selle d'agneau farcie Les légumes de saison

Le millefeuille au chocolat, la ganache montée au lait épicé, la glace à la fève de Tonka

Restaurant

2

Avenue de Tresserve

73100 Aix Les Bains

04 79 34 00 31

Isabelle et Olivier ALLARD

La Bonne Fourchette

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