Les gourmandises du pâtissier

Assiette Gourmande Bonne Fourchette.

Les sorbets et glaces maison et opus de coulis de fruits présentés selon l'humeur du pâtissier.

La rhubarbe en marmelade, superposée de meringue croquante, sorbet à la fraise.

Le Mille Feuille d'Arlette aux framboises, crème légère au citron, sorbet Mojito.

Cromesquis de chocolat, verrine de minestrone de fruits, sorbet passion.

Brioche façon Pain perdu, poire rôtie au miel, glace à la réglisse.

Mousseux de fromage blanc au citron confit, confiture de vieux garçon, tuile au Bleuet.